更新が大変遅くなり、皆様にはご迷惑をお掛け致しております。

4月の義コースのメニューをお知らせ致します✨

オードブル

    ホタルイカと芽キャベツのアヒージョ

    桜鯛の白子のムニエル

サラダ

今月のコンソメスープ

    ミルフォンティ

魚料理

肉料理

    子羊の網焼き  ガーリックオイル

デザート

   苺のロールケーキ

   プラリネとチョコクリスピーのアイスクリーム🍨

季節の食材を使い、丁寧に仕上げております🎵

皆様のご来店を心よりお待ち致しております😃

いつも当店をご利用いただきありがとうございます

本日は恒例イベント「桜の会」開催のため一般営業はお休みさせていただきます

また、明日は定休日となっております

火曜日からのご来店を心よりお待ちしております

少しずつ春らしくなってきましたね。

いかがお過ごしでしょうか✨

義コースのお肉料理ですが、猪肉の煮込みが好評につき終了してしまいました😢

明日14日からは、ビーフステーキのフォアブルベールソースになります。

ピリッとグリーンペッパーの効いたソースでビーフステーキを是非お楽しみください(^^)

それでは、今日もお疲れ様でした🙆

弥生三月

皆さまいかがお過ごしでしょうか✨

肝胆亭の義コースのメニューが更新されました(^^)

義コース

オードブル

    ホタテとキノコのグラタン

    キッシュローレヌと芽キャベツのピスタチオ      バター

サラダ

スープ

    コンソメのアボカドフロート  エビ風味のプ        チシュー添え

本日の魚料理

今月のお肉料理

     猪肉の赤ワイン煮込み  ヨーグルト添え

      (数量に限りがありますのでお早めに☺)

デザート

   クリームブリュレと抹茶と小豆のアイスクリーム

また、ランチのお肉料理が牛舌の煮込みになっております🎵

では、皆さまのお越しを心よりお待ち致しております✨

本日より、ランチのお肉料理がポークの白ネギ巻きトマトソースになりました❗

ポークの旨みとネギの甘み、濃厚なトマトソースでお召し上がり下さい☺

また、春の味覚

佐賀産ホワイトアスパラのバター煮も始めました。

是非ご賞味ください(^^)